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    2020-10-30
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    虾仁炒面

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    菠蘿麵團 (可做8個) 低筋麵粉 100g 糖粉[/backcolor] 50g 雞蛋 24g 奶油 50g 奶粉 10g 麵包麵糰 高筋麵粉 250g 水 165g 砂糖 25g 酵母 2.5g (1/2 tsp) 鹽巴
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  • 蘆筍炒蝦仁

    食材:蘆筍200克;蝦仁15個 🔥🔥🔥蘆筍炒蝦仁的做法 🌟蝦仁去蝦線+半勺料酒+少許鹽+適量黑胡椒粉醃製10分鐘 🌟蘆筍洗淨切段,水開加鹽和幾滴油將蘆筍焯水撈出 🌟
    时间:2022-05-05 阅读:351 回复:0
  • 蜜汁叉燒

    食材 1磅梅頭肉 2湯匙蜂蜜和2湯匙水 醬 2塊紅腐乳 1湯匙蠔油 1湯匙醬油 1湯匙老抽 1湯匙紹酒 2湯匙蜂蜜 4湯匙糖 少許五香粉 少許白胡椒 少許麻油 1瓣蒜末 1湯匙蜂蜜 加上 1湯匙室溫的
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  • 發面餡餅

    原料:普通面粉500克、酵母5克、白糖5克、温水350克、韭菜、食用油、鸡蛋、胡椒粉、盐、香油、 https://www.youtube.com/watch?v=cvSzQA2SDl4&ab_channel=%E6%B5%B7%E5%A8%9F%E7%BE%8E%E9%A3%9F
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  • garlic mushrooms

    you only need a handful of ingredients: Mushrooms Unsalted butter — use unsalted to control the amount of salt added. Olive oil — just a little oil added to the butter gets them nice and cr
    时间:2022-03-31 阅读:483 回复:0
  • Easy Garlic Butter Shrimp

    Ingredient! 30-35 large shrimp 1 teaspoon lemon pepper 1/2 teaspoon creole seasoning 1/2 teaspoon paprika 1/2 teaspoon old bay 1 stick of unsalted butter 1/4 teaspoon ground black peppe
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  • 蔬菜焖鱼

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    时间:2022-03-30 阅读:338 回复:0
  • 安东吨鸡

    Ingredients: 1000 grams chicken / 1 onion / 1 carrot / 2 potatoes / 3 green capsicums / appropriate amount of green onions Seasoning: 20g mashed garlic / 2 tbsp sugar / 2 tsp salt / 4 tbsp soy
    时间:2022-03-27 阅读:414 回复:0
  • 油條

    食材: 高筋面粉:250克、 无铝泡打粉:2克、 小苏打:2克、 盐:4克、 白糖:2.5克、 酵母:2克、 鸡蛋:一颗、 水:125毫升、 植物油:10克, 炸油条要注意,面一定要醒到位,醒好面不能直接揉面,炸的时
    时间:2021-10-08 阅读:800 回复:3
  • 酱肉包子

    配料: 馅料:五花肉500克 料酒20克 生抽10克 老抽10克 白糖10克 胡椒粉1克 甜面酱30克 面团:中筋面粉300克 酵母3克 白糖5克 温水150克-160克 https://www.youtube.com/watch?v=G4A1SE_eySY&ab_channel
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  • Vanilla Cake

    Recipe: Makes 1 x 8" cake 3 eggs (I used large eggs) 1 tsp Vanilla (5ml) Pinch of salt 1 cup granulated sugar (200g) 1/2 cup vegetable oil (125ml) 1 3/4 cup cake flour (265g) - you can
    时间:2022-03-18 阅读:409 回复:0
  • 虾仁炒面

    条面团 中筋面粉:340克 碱面:1/8 小勺 (可以不放) 盐:1/8 小勺 水:150克 玉米淀粉:适量 炒面: 虾仁:250克 盐:1/4 小勺 白胡椒粉:1/8 小勺 玉米淀粉:1 小勺 洋葱:半个 葱:4-5 根
    时间:2022-03-08 阅读:342 回复:0
  • 彩色湯圓

    糯米 250克 溫水 200ml 蔣渭水分幾次倒入糯米飯中,揉成麵團,取出一小部分,壓邊成圓形,置入滾水煮一分鐘(浮出水面)撈出當引子(面種),然後加入剩下的糯米飯,繼續揉到圓滑為止。 綠色:抹茶粉 紅色
    时间:2020-02-24 阅读:531 回复:3
  • 煲鸡汤

    全雞一隻,椰子水1000ml,清水2500ml https://www.youtube.com/watch?v=7T5Skg28V38
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  • Hash Brown

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  • 腸粉 河粉

    制作肠粉【4步驟】: 第一步:制作米浆。 第二步:调酱汁。 第三步:准备肉类。 第四步:蒸肠粉。 4人分量(For four peoples) 材料 Ingredients: 粉浆 Rice milk: 粘米粉 300毫升(150克) 菱粉(木薯
    时间:2020-04-17 阅读:1037 回复:4
  • Pancake

    FLUFFY PANCAKE RECIPE Ingredients 1½ Cups | 190g Flour 4 Teaspoons Baking Powder Pinch of Salt 2 Tablespoons Sugar (optional) 1 Egg 1¼ Cups | 310ml Milk ¼ Cup | 60g Melt
    时间:2020-02-19 阅读:920 回复:5
  • spaghetti and meatballs

    making the BEST spaghetti and meatballs with a crazy easy/delicious tomato sauce! 材料: 牛绞肉,猪颈肉,蒜头三颗,2/3 cup Chesse powder,one cup 面包粉,2 eggs,2 tsp salt,1 tsp 黑胡椒粉,one
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  • CRISPY CALAMARI RECIPE

    Ingredients: Marinade: 1/2 kg squid rings 1 egg 1 tsp salt Ground pepper 2 tbsp flour Coating: 1/2 cup flour 1/4 cup cornstarch 1/2 tsp Seasoning mix 1/2 tsp salt Ground pepper
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  • 台式飯團

    台式飯團3個 糯米飯:長糯米兩杯,水1.4杯,不用泡,洗淨,直接用電子鍋煮熟 油條:兩根(做法參考下面說明),使用前需要再次烤脆 酸菜:適量,酸菜洗淨,切末,用水泡去部分酸味(時間要看酸菜酸度而定,
    时间:2021-01-22 阅读:1114 回复:3
  • 芝麻汤圆

    馅料: 黑芝麻: 80克 碧根果或者其他坚果 30克 白糖:80克 1/4杯 加1大勺 融化无盐黄油: 60克 1/4杯 水:30克 2大勺 汤圆皮: 糯米粉:250克 2 杯 开水:140克 1/2 杯加一大勺 室温水:70克 1
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  • butter cookies

    INGREDIENTS 1 cup (230g) Butter, softened 2 cups (250g) Flour 2/3 cup (85g) Powdered sugar 350F 15 mins https://youtu.be/jVI2eNW5iuM
    时间:2021-12-13 阅读:436 回复:0
  • 牛肉餡餅

    面团原料: 中筋面粉300g,开水110ml,冷水110ml,盐2g,油15g。 馅儿料: 牛肉300g,盐4g,水60g,生抽15ml,黑胡椒粉1g,芝麻油15g,洋葱碎50g,葱花50g,姜13g。 https://www.youtube.com/watch?v=Y
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  • 蜜汁豬肉乾

    材料: 豬絞肉 350 克 醬油 1 茶匙 生抽 2-3 茶匙 紹興酒 2 湯匙 魚露 1 湯匙 蠔油 1 湯匙 蜂蜜 2 1/2 湯匙 白糖 60 克 https://www.youtube.com/watch?v=BjXAtRfauF0&ab_channel=FishYi
    时间:2021-12-11 阅读:440 回复:1
  • 曼煎糕

    花生馅料:(分量:145 克) 100 克 去皮花生 35 克 砂糖 牛油适量 (约20克,涂抹用) 粉浆材料:(分量:400克) 90克 中筋面粉 (all-purpose flour) 60克 粘米粉 50克 糖 140克 水 1个 蛋 ½ 茶
    时间:2021-12-12 阅读:432 回复:0
  • Soft And Fluffy Raisin Bread Easy Recipe

    Here are the ingredients: 1 cup milk (250ml) (room temp) 1 egg 2¼ tsp instant yeast (7g) ¼ cup sugar (50g) 3 ¼ cups all-purpose flour (406g) 1 tsp salt (5g) 1/4 cup softened
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  • 紅豆麻薯

    ingredients配料: for mochi 麻薯面团i: 100 g glutinous rice flour 糯米粉 25 g corn starch 玉米淀粉 1 tbsp (15 g) sugar 糖 1 tbsp (15 g) vegetable oil 植物油 2/3 cup (175 g) milk 牛奶 for red
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  • 車輪餅

    材料 Ingredients: 紅豆泥 Red Bean Paste (Homemade) 全蛋100克 Beaten Eggs 100g 砂糖30克 Cane Sugar 30g 鹽2克 Salt 2g 水200cc Water 200cc 中筋麵粉180克 All-Purpose Flour 180g 奶粉30克 Milk Po
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  • The Best Fluffy DINNER ROLLS Recipe

    HOMEMADE DINNER ROLL INGREDIENTS: ►1 1/2 cups whole milk ►1/3 cup granulated sugar ►1 Tbsp active dry yeast ►1 1/4 tsp sea salt ►4 Tbsp unsalted butter ►4
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  • 花雕雞

    食材: 雞肉600、薑15g、蒜頭30g、蔥白兩根、(蒜苗、芹菜、蔥、紅椒黃椒適量) 調味: 麻油1湯匙、食用油1湯匙、辣椒醬1湯匙、醬油1湯匙、蠔油1湯匙、糖1/2湯匙、花雕酒100c.c.、水100c.c. https://www.
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  • French Toast

    6 sliced Texas toast or thick-cut bread 2 large eggs 1/4 cup milk or cream 1 tsp sugar 1/4 tsp cinnamon pinch of salt splash of vanilla extract butter and vegetable oil for cooking htt
    时间:2020-03-19 阅读:1039 回复:2
  • 白酱蘑菇虾仁意面

    材料: 意面100克 水1000ml 盐8克 虾8、9个 蒜2瓣 洋葱1/8 蘑菇5、6个 橄榄油约15ml 牛奶200克 黄油适量 面粉2茶匙 欧芹适量 帕玛森芝士适量 黑胡椒碎适量 盐适量 https://www.youtube.co
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  • fluffiest brioche

    You only need a few ingredients to make the fluffiest brioche ever! INGREDIENTS 200ml (3/4 cup + 2 tbsp) warm water 7g (2 tsp) dry yeast 50g (1/4 cup) sugar 350g (2 cups) all-purpose
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  • 金针菇煎豆腐

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  • 蓮子百合雪耳糖水

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  • 豆腐花

    Tofu Pudding Recipe (Serves 3) 2 1/2 cups unsweetened soy milk, reduced from 2 3/4 cup (* look below if using homemade soy milk) 3 teaspoons gypsum (http://amzn.to/2wM5uUu) 2 teaspoons potat
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