榨菜肉絲麵

boss

早餐來一碗【榨菜肉絲麵】吃完精神一上午
做法超級簡單哦趕快動手學起來吧

食材準備:
榨菜 雞蛋 掛麵 青菜 小蔥 姜 豬肉

步驟:
小蔥和姜切成末 豬肉切絲
雞蛋煎好備用 掛麵煮軟備用
起鍋熱油爆香薑蔥末，放入肉絲翻炒變色，放入榨菜炒香
放1大碗水 1勺蠔油 1勺生抽煮開再放入青菜
最後，將湯汁淋入煮好的面上，加上煎蛋榨菜肉絲青菜
完美了