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手工大馒头
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发表于 2020-10-30 23:46:16
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中筋粉 300g
耐高糖酵母 3g
鹽 3g
糖 15g
食用水 150g
液體菜油 7g
https://www.youtube.com/watch?v= ... 8%E5%BC%80%E9%A5%AD
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发表于 2020-10-31 00:04:08
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https://www.youtube.com/watch?v= ... =ChefChu%27sKitchen
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发表于 2021-1-16 09:37:17
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材料：500 克麵粉，5克酵母粉，270毫升溫水（37度）開始和麵。
https://www.youtube.com/watch?v= ... 0%E7%BE%8E%E9%A3%9F
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发表于 2021-10-18 08:37:49
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奶香小饅頭
材料
中筋面粉200克酵母粉 2克糖15克牛奶100克温水 20克 （40℃）油 15克
中筋面粉500克
酵母粉 5克
糖37.5克
牛奶250克
温水 50克 （40℃）
油 37.5克
https://www.youtube.com/watch?v=5e0yOKfrPAQ
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发表于 2022-6-9 00:39:12
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https://www.youtube.com/watch?v= ... _%E9%98%BF%E8%A6%8B
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