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厨师机做包子馒头花卷

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发表于 2020-4-23 12:12:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
 


2 1/2 cup flour
1 cup of water
1 tsp yeast

https://www.youtube.com/watch?v=AqWR_7cs9EM


花卷
https://www.youtube.com/watch?v=kYTHi2TNf08


包子
https://www.youtube.com/watch?v=a6QXx4cLDXI

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发表于 2020-7-2 15:53:01 | 显示全部楼层

鲜奶馒头

 



材料
中筋面粉200克
酵母粉 2克
糖15克
牛奶100克
温水 20克 (40℃)
油 15克

ingredients:
all-purpose flour 200g
yeast 2g
sugar 15g
milk 100g
warm water 20g(104℉)
oil 15g



https://www.youtube.com/watch?v=5e0yOKfrPAQ

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