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豆沙包 Bean Paste Buns

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发表于 2021-7-20 15:10:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
 



豆沙包食谱:
7个红豆沙包
面团:
中筋面粉:240克
开水:60克, 1/4 杯
室温水:85克
酵母:1/2 小勺
豆沙馅:250克

Red bean paste buns recipe:
For making 7 buns
Dough:
All-purpose flour: 240 g
Boiling water: 60 g, 1/4 cup
room temperature water: 85 g
Yeast: 1/2 tsp
Red bean paste 250 g


https://www.youtube.com/watch?v=C1desj-fb54

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